아침 식사는 잘 하고 하루 일과를 보내고 계신가요? 아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사 입니다. 아침에 출근 또는 등교 등으로 인하여 시간이 부족하여 건너뛰는 경우가 많습니다.
아침 식사를 건너뛰지 않고 7월 제철 음식과 영양 가득한 음식을 섭취하면서 건강한 하루를 보낼 수 있을 것 같습니다. 그럼 7월 제철 음식은 어떤 것이 있으며 우리 몸에 좋은 영양 많은 음식은 어떤 것이 있는지? 알아보겠습니다.
7월 제철 음식은 어떤 것이 있고 효능은?
감자
감자는 6월과 7월의 제철 음식으로 국립농업과학원에 따르면 아침에 일어나면 몸이 자주 붓거나 위염 등이 있는 사람이 간단하게 스프 또는 국을 끓여서 먹으면 좋다고 합니다.
감자는 단순히 위장 질환 개선에 도움을 주는 것 뿐만 아니라 위염, 화상, 고열, 편도선염, 기관지염의 증상 완화에도 많은 도움을 줍니다. 특히 감자에 많이 들어있는 비타민 C는 조리 시에도 잘 파괴되지 않으며 감자에 많이 들어있는 식이섬유인 팩틴이 장 건강과 변비 완화에도 많은 도움을 줍니다.
옥수수
옥수수는 건강에 매우 유익한 식품입니다. 이 음식에는 비타민 A, B, C, E와 미네랄 성분이 풍부하며, 이들은 우리 몸에 매우 중요한 영양소입니다.
비타민 A는 피부, 눈, 뼈 및 다른 조직의 건강을 유지하는 데 필요하며, 비타민 C는 감기 및 기타 질병 예방에 도움이 됩니다. 또한, 비타민 E는 산화 작용을 억제하여 세포를 보호하는 데 도움이 되며, 미네랄 성분은 우리 몸 내에서 여러 가지 기능을 수행합니다.
옥수수는 또한 변비 예방, 성장 촉진 및 심장 보호에도 도움이 됩니다. 이 음식은 다이어트 과정에서 필수적인 영양소를 제공하므로 건강을 유지하는 데도 도움이 됩니다. 또한, 옥수수는 매우 다양한 요리에 사용될 수 있기 때문에 우리의 식사 계획을 다양화하는 데도 좋습니다.
수박
수박은 높은 수분 함량과 다양한 영양소를 가진 과일로, 건강에 많은 이점을 제공합니다.
수박의 효능으로는 1) 수분 보충 및 탈수 예방, 2) 면역력 증진, 3) 혈압 조절 및 심장 건강 증진, 4) 연골, 뼈, 힘줄, 인대, 근육의 보호 및 회복, 5) 상처 치유 가속화, 6) 이뇨작용, 7) 항암효과, 8) 근육통 완화, 9) 심혈관질환 예방, 10) 해독작용, 11) 불면증 개선, 12) 노화 예방, 13) 다이어트 효과, 14) 피부 건강, 15) 콜레스테롤 수치 개선, 16) 신장질환 예방이 포함됩니다.
수박은 물에 녹아있는 비타민 C, 비타민 A, 칼륨 등의 영양소를 다량 함유하고 있습니다. 이를 통해 수박은 면역력을 증진하고 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고 면역력을 증강하며, 비타민 A는 눈 건강과 피부 건강에 도움을 주며, 칼륨은 혈압을 조절하고 심장 건강을 증진시킵니다.
또한, 수박은 다양한 항산화제를 포함하고 있어 노화 예방에 도움을 주며, 해독작용으로 인해 체내 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 불면증 개선 효과도 있습니다.
수박은 다이어트에도 좋은 과일입니다. 수분 함량이 높아 포만감을 유지할 수 있으며, 당도가 낮아 칼로리가 적습니다. 또한, 수박은 이뇨작용이 있어 체내 노폐물을 배출하는 데 도움을 줍니다.
마지막으로, 수박은 신장 질환 예방에도 효과가 있습니다. 수박은 신장 기능을 촉진 시키고, 체내 염분을 배출함으로써 신장 건강을 증진 시킵니다. 따라서, 수박은 건강한 신장을 유지하는 데 도움을 줍니다.
